Aprianti I, Najini R. Pengembangan Yogurt Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) menggunakan Pemanis dan Penstabil: Studi Sensoris dan Fisikokimia. sinteza [Internet]. 2025 Aug. 9 [cited 2025 Aug. 30];5(2):102-11. Available from: https://e-journal.hamzanwadi.ac.id/index.php/sinteza/article/view/30877